カリカンテに関するつぶやき
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にしの組岡山支部山菜部から送られてきたハナウドの葉。王道の天ぷらも春らしく美味でしたが、オイルサーディンを使ったパスタに入れてみたらあらおいしい。苦味も強過ぎず春の風味があってとてもいい。ボッタルガにもよくあいますね。シチリアでインソリアかカリカンテでフリツァンテないもんかのう。
[血統](日本) 未命名 牡0
#血統登録
父:アルアイン 母:カリカンテ
プラネタ エトナ ビアンコ
カリカンテ100%
エトナ山土着品種
プラネタ エルツィオネ1614・カリカンテ 750ml 常温 【3〜4営業日以内に出荷】 W イタリア 白ワイン アルコール・ソフトドリンク 辛口 輸入元 日欧商事 https://tinyurl.com/2ekanff5
カンテ、ポグバいなくても
ラビオ、チュアメニがいる。
未来のフランスにはエメリ、カマヴィンガ、カリなどがいる
ルフェーもいればテュラムもいる。
侮るなよ😍
おはようございます☀️.°
昨日の父とのリモート面会は、
｢解らん！｣と言いつつ、
父の元気な声が嬉しかったです。
今日も１日
がんはっていきましょうᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
☻ エルツｨオネ1614・カリカンテ／イタリア
０７００１６１４
#ラジオ沖縄
#はんだ864
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2018 Aeris Carricante from Rhys Vineyards. Carricante is a grape variety from Mount Etna, Sicily
温暖化が今後も進むとカリカンテやネレロマスカレーセが主流になるかもです
#aeriswines #rhysvineyards #caricante #リースヴィンヤーズ #カリカンテ #カリフォルニアワイン #ソムリエ
ヴァレンティのエンリコ・クアルト。
エトナのパッソピッシャーロで2004年に設立された新しいワイナリー。アルクリアとグアルディオラの畑で収穫されたカリカンテ100％のエトナ・ビアンコDOC。
最初はオレンジ系の芳香で途中からミネラル主体に変化。
#ワイン #イタリアワイン #シチリアワイン #エトナ
前の方でもみくちゃにされろくに水分も取れず座ることもできなかった私は酸欠、脱水で倒れかけました🙃
でも、カンテペンmoaさんが助けてくれてすぐ係の人呼んでくれて一緒に運んでくれてポカリまで一緒に買いに行ってくれて、moaさんほんとに大好きだと感じました。
このツイートが届いたらいいなぁ
運動会、楽しくてなにげにリピート観してるw
カンテペン的クライマックスは、だるまさんが転んだ、でもんのすごく慎重なのに最後までゴールできない組に残っているのに、これというポイントもなく小さなポカリ1本だけゲットして、居心地悪いように飲むカンテです✨✨✨✨
https://youtu.be/z1ZIWJaKWGY
死守したポカリ飲むカンテ😭😭😭かわちいね
いやぁ、ラルコのリパッソ美味しかった
イッダの白も、今まで持ってたカリカンテのイメージより、熟度の高さがありつつも、弾けるようなミネラルと鋭角的な酸、鉱物的なミネラルが中々によかった
今日はむちゃ充実した1日になった！やっぱ月末月初の締めには、ワインバー！
プラネタ エルツィオネ カリカンテ 1614 2018年。
シチリアで300年以上葡萄栽培を続ける農家の家系で、1985年にワイナリーを設立したプラネタ社。
現在は5つの土地に6つの醸造所を持ち、計400haを所有するシチリアを代表する生産者として知られている。
このキュヴェはエトナで仕込まれる白φ(．．)
夕食準備しながらシチリア島Murgoの白(カタラットとカリカンテのブレンド)と作り置きの冷えたラタトゥイユでキッチンドランカー。相性抜群！鱈のトマト煮込みや南蛮漬けも合いそう。
ウィバのラキドロのカンテめちゃくちゃどタイプなんだが😮💨😮💨😮💨😮💨こそっとメ◯カリ見たら🫢🫢🫢🫢いや、買えんない値段だわ💸💸💸💸
トレカは安定の推し迷子(もうカムバ期おわったしスタンプいらんよね)なんだけど…
1/5のはずなのに毎回こんなに引けないとか笑うしかない😂
カンテのトレカ全体的に細かな黒い点あって交換は難しそうだから後日ヨンはメルでカリします😢😢😢
エトナ・ビアンコ 2020 / エッセルチ
2013年ファーストヴィンテージのシチリア・エトナの生産者の中では新しい生産者
野生酵母のままおもに樹脂タンクで発酵、コンクリートタンクや大樽、トノーで熟成。このワインはステンレスタンクで発酵熟成
🍇カリカンテ 80%、グレカニコ、ミネッラ、カタラット
シチリア行ってみたかった、エトナのワイン大好きだし（キリッキリミネラリーなカリカンテに、ネレッロマスカレーゼに…）、ラグザーノのチーズも！！（イタリア食材の仕事してるうち行くチャンスがなかったぜ…）。パンテレッリア島でケッパーとか
😋😋😋
Pistacchio e Stracciatella 🍦
Benvenuti in Sicilia 😀
#Giro @Regione_Sicilia
PIETRADOLCE
Sant’ Andrea 2016
樹齢130年、プレフィロキセラのカリカンテ。年産1800本
Based. と言いたくなるほど低重心、底丹田。カリカンテらしい軽やかなリンゴや洋梨は感じつつも樽由来の蜂蜜にミルクティーが静かに香り、長くはないが余韻もブレず綺麗に伸びる。
ラ・カラブレッタのカリカンテ。エトナの土着品種カリカンテ100％。綺麗な金色で酸が効いていて美味です。この味わいがエトナのカリカンテのスタンダードなのかもしれないけど、断言できるほどの自信がないです。
#ワイン #イタリアワイン #シチリアワイン #エトナ
カリカンテのエスタディオの名称はギジェルモ・アモールw
💻 CRÓNICA I La sub-19 se vacía en un partidazo sin premio (3-3)
🔗 http://bit.ly/cronicasub19_290322
#U19EURO
しばらく前にRhysが別プロジェクトのAerisを立ち上げる時に「カリフォルニアはいつか偉大なCarricanteの生産地になる！」とかなんとか言ってた。ワンピースかいな。
興味が出て地元のイタリアワイン専門店に行って探したら「カリカンテ？？」みたいな顔をされた。
そらそうよ。
昨日行ったシチリア料理の店、とても美味かったな…ワインもカタラットとかカリカンテとかあってシチリア感全開で嬉しくなってしまった。シェフがシチリア出身なのね
寒くなって来たからか室温の赤が飲みたくなってジェロームジュレのパザパ開けてみたんだけど知らない味わい、これがカリニャンとカリカンテ、どんな料理が合うんでしょうか？教えて🙏詳しい人！
7200円のカリカンテ😱えーとカリカンテとはシチリアの葡萄です品種ね ベナンティのピエトラマリーナの方が美味しいかも
カリちゃんシャンパンだけ強くて死ぬほど逸材(笑)
やっぱカンテの女は違うわ🤷♀️
Aerisからオファー。Rhysがシチリアで生産しているライン。なんだかカリカンテ推しだが、赤まで出すんだそうな。
ただ相変わらずプライスが強気。
久しぶりに日付変わる前の帰宅。今日は初めてのシチリアの土着品種カリカンテ。樽はしっかり効いているけど、酸とミネラル感と独特の香りがあってなかなかに面白い。
[繁殖] カリカンテ 牝4
(前走美浦所属)
#新繁殖馬 #中央競馬 #特勝鞍無 #母特戦有
前走20/08/30 6着 近5走(0-0-0-5)
父:ベルシャザール 母:ゴールドティアラ(00 マイルＣｈＳ南部杯（中央交流）(盛岡) 1着)
寝ながらワインセミナー。今日はエトナのカリカンテとサルディーニャのヴェルメンティーノ。イタリア人真面目だな〜
Aerisからオファー。カリカンテ39ドル、バルベラ45ドル、ネッビオーロ・ブレンド59ドル。チャレンジングだけど妥当な範囲の値付け。
Aeros by Rhysからオファー。カリカンテだけでなくバルベラも出すとか。Jen Dunnuckが「カリフォルニアでイタリア品種作らせたら、一番ヤー(オマリー風)。」とのこと。
Rhysもスパークリングにシュナンブランにと精力的。お値段だけがネックやね。