マクルーバに関するつぶやき
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マクルーバ、美味しそう😋
そういえばそろそろラマダーンではないかな？
#FreePalestine
こういう映像が一番好きです。パレスチナがこういう「穏やかで笑顔あふれる日常」ばかりになりますように。そのためにも、占領や封鎖を一刻も早く終わらせられますように。 https://twitter.com/qudsnen/status/1634992737203417088
マクルーバにレンコン入れてみた。（美味しい）
トマトとプッラータ🍅
#ひとりかわうそ祭
ニシヨドスタン某所のスペシャルメニュー見てて23休みならマクルーバ
25休みなら金曜夜ビュッフェのつもりでいましたが
せいかいは両方とも休日出勤なので土曜のハリームにします(憤怒)
カルディのレトルト使ったマクルーバ(中東方面の炊き込みご飯)がいっぱいあるので会社持ってこ。
レンチンして再加熱した結果ほのあったかい状態で蓋したので逆に大丈夫かこれ
朝ごはん。
マトンビリヤニ。
かはりドライな仕上がり。
カブサやマクルーバと比べるとかなり味が濃い。
マクルーバ(ナスとひき肉のご飯)
ブルボス(ソーセージ)
バナナオムレツ
片手(利き手交換)でお料理頑張りました！
世界の料理！
69ヵ国目はエジプト・アラブ共和国
70ヵ国目はナミビア共和国
71ヵ国目はサントメ・プリンシペ民主共和国
マクルーバを作りました
昨日ケバブ食べたからなのかアラブ料理が恋しい
シャワルマ食べたい
マンサフもマクルーバもマナキシュもクナーファも食べたい😋
横浜にある老舗アラビア料理店『アル・アイン』🇱🇧
ホンモスやケッベなどの前菜も、炭火焼きのラムチョップも、炊き込みご飯のマクルーバも本格的なお味で美味😋
横浜で25年もの間、愛され続けているのも納得のアラビア料理店です。https://search-ethnic.com/al-ain
頼んで作ってもらったマクルーバとザジーキ。美味しい。昼間に食べた恵方巻との味の対照的なこと！お店やればいいのにと思うけど作る本人がやりたくないんだから仕方ない（笑）
今日の晩ご飯はマクルーバいただいた！
ヨルダン人のお母さんに教えてもらったレシピで作ったマクルーバは絶品なので、ぜひ作ってみたください！
アラブのお母さん直伝！マクルーバを、現地のレシピで作ってみた｜マハ in ヨルダン 🇯🇴 @M28548970 #note #つくってみた https://note.com/maha_in_jordan20/n/ndea6306d0fe4
初めて食べた「マクルーバ」という食べ物。
「マクルーバ」とは、アラビア語で「ひっくり返す」という意味があるそうです。
今日行ったワタンハラルフードのオーナーさん(テルグ出身)の方からの情報では2人が食べているのはやはりマンディみたいです🇮🇳味付けはトマトソースが重要なようで、マンディの他にもマクルーバ(アラビア語でひっくり返すの意味)というパーティ料理もあるよー！と教えてくれました🙏
今日の晩御飯は釣りたてワカサギの唐揚げとマクルーバ。
ひっくり返っているアラブの炊き込みご飯マクルーバ（レバント料理/アラブ料理） #SmartNews
おーなるほど。これは映えるな。 https://note.com/bahargul/n/n07b7cc2981f2?external_type=smart_news
ワイルド〜美味しそうー。/ひっくり返っているアラブの炊き込みご飯マクルーバ（レバント料理/アラブ料理）｜Bahargul @Bahargul7237 #note https://note.com/bahargul/n/n07b7cc2981f2
【マクルーバ🇮🇶】
レシピあげてます。
インスタのリールにて。
https://www.instagram.com/reel/CnM7y2_AwNM/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
#アラブ料理
ランチおさめはここ。
#大阪ハラールレストラン
#パキスタン
#マクルーバ
中東のひっくり返しご飯マクルーバ、最高に美味。
大阪で一番好きな飲食店。
パキスタン出身の優しい店長さんに会うだけで心穏やかに。
タルト型で押し寿司を作りました。そう言えば、ひっくり返して盛り付ける「マクルーバ」という中東のご飯料理があり、ルーツが繋がっているのかもしれません。
本日の夜定食
大根と干し柿のマリネサラダ
〆鯖と錦糸卵、根菜の押し寿司
南瓜と春菊の御味噌汁
水果（王林）
#ふだんの和食
今日は、パレスチナ料理🇵🇸のマクルーバ、中東混ぜご飯！ 味良し、香りよし
来週も来年もやってくれるなら次はファスーリャ食べたい
マクルーバが乗るほどの大きいお皿を持ってなくてでっかい紙皿に乗せた 炊飯器丸々一杯分ある😂
そういえば星巡りオンリーの記念も兼ねて少し前にマクルーバ作ってみたけどめっちゃおいしかった！
Maqluba(Levantine cuisine)🥰レバント料理のマクルーバ😋 中东米食料理·马库鲁巴🌾
#maqluba #maqlooba #levantinefood #arabicfood #arabiccuisine #upsidedown #アラブ料理 #レバント料理 #マクルーバ #逆さま #مقلوبة #马库鲁巴 #中东美食 https://www.instagram.com/p/CmNo05bo-up/?igshid=YTgzYjQ4ZTY=
🇮🇶マクルーバ🇮🇶
『ひっくり返された』という意味。めっちゃ美味しいアラブ料理。
中にはカリフラワーやらがどっさり❗️
#アラブ料理 #マクルーバ
🇮🇶マクルーバ🇮🇶
ひっくり返すよ〜
#アラブ料理
マクルーバの難易度普通に高くて草やな…
久々にマクルーバ作った
立派なカリフラワーがあると
作ってしまう
大好きな中東料理
シナモンとオールスパイス入り油ギッシュ炊き込みご飯とでもいいましょうか
とにかく美味しいよ☺️
カブサ、マンディ、マチブース、マクルーバ食べ放題というのをどこかのアラブ料理屋でやってくれないだろうか。
カルディのマクルーバ美味しかった！
ええと、マクルーバもマークルーベもアラビア語。
パレスチナ方言ではマークルーベというそうです。
えっ、ここは外国(がいこく)？
いえいえ、日本(にほん)です。東京(とうきょう)のパレスチナ料理(りょうり)のお店(みせ)。
このごはんはマクルバ。マクルバとは、パレスチナ語(ご)で、「ひっくりかえす」という意味(いみ)だそうです。
めっちゃおいしい！ T
👨🍳━━━━━━━━━━━━━━
大好評！サブスクメニューを単月で！
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🎄12月はクリスマスメニュー🎄
①#マクルーバ：牛肉&なす&米のミルフィーユ
②#ジュニパーベリーマリネ：華やかなサーモンのマリネ
おうちパーティーに彩りを！
#myspice が演出します😉
【12月発送のレシピ紹介✉️】
来月は #クリスマス メニュー🎅
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#マクルーバ
＼
牛肉&なす&米が層になっている中東・アラブ地域の料理で、お祝いなど人が集まる時に作ります🎂
完成したら「マクルーバ！」の掛け声で鍋をひっくり返すのが特徴です☺️
👇ご注文はこちら👇
https://myspice.base.shop/items/57411639
今日はパレスチナ大使公邸にて、大使夫人によるパレスチナ料理教室が開催されました👩🏻🍳
ゲストの方々全員でも食べきれないくらいの大きさのマクルーバに、皆様驚いておられました。
本場のマクルーバだ！！食べたい！！
🌍【#世界のグルメ】🍽
#パレスチナ🇵🇸の伝統料理 #マクルーバ🍚
「ひっくり返されたもの」という意味のアラビア語「マカラバ」という言葉に由来するそう💡🔄
お祝いや家族が集まる席で定番のごちそうで、鍋で作ったマクルーバを大皿の上にひっくり返し、皆で取り分けて食べるのだとか😋
一人だとマクルーバ作ってもどう考えても食べきれないので、また妹が20日以降泊まりに来るから妹には私のマクルーバの実験台になってもらおうな 最近作った食べ物、カレー、カエルの唐揚げ、マクルーバ←New!になる日も近い
マクルーバのレシピ調べたら高確率でナスが入っているんだが、ナスは寒さと乾燥に弱い野菜なので砂漠地帯で昼クソ熱くて夜めちゃ寒いエテルノでは栽培に向かないんじゃねぇか…？となったが、多分他の星と貿易してナスを仕入れたりしたんだろうなみたいなこと考えたら楽しくなってきた
あとホープくんが好きだって言ってたマクルーバと同じく特別な日に出すパーティ料理のマンサフってやつも美味しそう
つべで飯動画はいくつか見つけたが、どうしても味のイメージがつかないので、そのうち中東の飯を食べに行くか自分で作るかもしれない やたらスパイス買い込み始めたら「コイツ、マクルーバ作るんだな…」と思ってくれていい
マクルーバって作れるのか？！！ナツメグとかクミンとか全く馴染みないが？！！
まんがにマクルーバを出したいからマクルーバの解像度上げたいがマクルーバのことなんもわからん！つくるか？！
ライス「チャーハンさん、パエリアさん、寿司」
お兄様「おっ」
ライス「ドリアさんリゾットさん、寿司」
お姉様「ん。」
ライス「ビリヤニさん、マクルーバさん……」
3人「「「寿司🍣」」」
ライス「えへへ……」
お兄様「行くか〜」
ライス・お姉様「わ〜い❤️」
ブルボン「？？？」（宇宙顔）
内戦で甚大な被害を受けた街、シリア・アレッポの料理を供する「ベイト・ハラブ」(アレッポの家)。スパイスのきいたマクルーバに、羊肉がドンとのって出てきた。イスタンブールのシリア人街ユスフパシャのトラム駅前にある。トルコの大衆食堂式に店頭に料理が置かれているので、指さしで注文できる。
マクルーバのレシピにラム肉と人参入れてプロフとの真ん中みたいな異国風炊き込み飯作ってる
マクルーバ。
今晩はシャーム(シリア,ٱلشَّام,al-Shām)のマクルーバ(مقلوبة,maqluba)を作りました。茄子をつかった炊込御飯です。作り方は例によって青木ゆり子『世界の郷土料理事典』誠文堂新光社、によります。
もちろん大アリ
カレーに桃など果物は当たり前。最も高くて出来ないけんど。😹
ご飯の方に干し葡萄は必需品！
中東パレスチナあたりのメッチャ美味しい炊き込みご飯＜マクルーバ＞には木の実やドライフルーツがいっぱい。トリ丸ごと、いろんな野菜
おまけ：味噌汁にトマトやキュウリ、レタスも美味しい
カレーや炒飯に果物やドライフルーツを入れるってどう思いますか？
あり？無し？
おかげさまで、特製 #マクルーバ ランチボックスは完売しました。お買い上げくださった皆様、ありがとうございました！
Our special #Maqluba lunch boxes have been sold out. Thank you!
本日のランチボックスは、チキン #マクルーバ です。マクルーバはアラビア語で「ひっくり返す」という意味。お肉、野菜、バスマティライスを特製スパイスの炊き込みご飯、ヨルダンでは大きなお鍋で作って、最後に豪快にひっくり返し、皆でいただくお料理ですが、一人前のランチボックスにしました。