バルバレスコに関するつぶやき
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僕の中の東京ベストレストラン。北参道のConvivio。頼んでもいないのに、ブラインドで出てきましたが、イタリアローカル品種は難しい。バルバレスコと、佐賀牛はぴたりと当てました。
79.81のガヤのバルバレスコを堪能。
本当に美味しいワインは時が経っても飲み頃を失わず、いつまでも若々しい。
私もそうありたい。。。。
#Gaja Barbaresco
Q.次のうち、イタリアのピエモンテ州の二大ワインと称されるものを全て選びなさい A.バルバレスコ/バローロ
☆Pieve Santa Restituta Gaja
ガヤの作り出すトスカーナのブルネッロ。やはりガヤといえばバルバレスコやピエモンテに目が行きがちだか決して忘れてはいけないブルネッロの中でも素晴らしい一本！酸と果実味のバランスが良くボリューム感もバッチリ！
☆Pieve Santa Restituta Gaja
ガヤの作り出すトスカーナのブルネッロ。やはりガヤといえばバルバレスコやピエモンテに目が行きがちだか決して忘れてはいけないブルネッロの中でも素晴らしい一本！酸と果実味のバランスが良くボリューム感もバッチリ！
バルバレスコのスター生産者であるブルノ・ロッカのコパロッサをお気に入りのビストロに持ち込みました。
2009年は...@Vivino経由でワイン@roccarabaja:https://www.vivino.com/users/yuta_sa/reviews/273079320
バルバレスコ♡
ネッビオーロ！
ピエモンテの友人マヌエルのバルバレスコ2017年を抜栓。
昨年受け取ってから2本目のこのワインは2009年から愛飲してきた。ガヤなどのビッグネームには及ばないにせよ、素晴らしいコスパを持つこの一本には独自の魅力がある。
Drink wine, not labels!
休前日に
アマプラでバーテンダー見ながら
バルバレスコ飲みながら
スプラトゥーンに付き合わされる苦行
そしてボコられる
Q.次のうち、イタリアのピエモンテ州の二大ワインと称されるものを全て選びなさい A.バルバレスコ/バローロ
イタリアワイン 【価格】7500円
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トスカニー イタリアワイン専門店 / プロデュットーリ デル バルバレスコ バルバレスコ リゼルヴァ ポーラ 2015 750ml
両親からの誕生日プレゼント🍷
息子が生まれた2015年
ありがとう🤤 https://www.tuscany.co.jp/products/detail141652.html
☆Pieve Santa Restituta Gaja
ガヤの作り出すトスカーナのブルネッロ。やはりガヤといえばバルバレスコやピエモンテに目が行きがちだか決して忘れてはいけないブルネッロの中でも素晴らしい一本！酸と果実味のバランスが良くボリューム感もバッチリ！
バルバレスコ
ピオ・チェーザレ
イタリア
ピエモンテ
イタリアのピエモンテ州の二大ワイン ○→｛バローロ、バルバレスコ｝ バがつけば○
スピネッタ バルバレスコ スタルデリ1997
原生林を抜けた先にある古びた森の洋館の奥の玉座?佇む妖艶な女吸血鬼
飲み頃に差し掛かりつつあるが、まだポテンシャルはある。
間違いなく人生ベストネッビオーロ
今日は妻手配の猪肉で
衆人のお目汚しになる恐れがあるので料理の画像はUP無しw
勤務先では法務財務で活躍し
忙しい中の調理だったので
味よりも愛情を感じるメイン☺️
猪にはアッサリですが
キャンティの泡と
伊ワインの女王バルバレスコを美味しく頂きました☺️
#バルバレスコ
#キャンティ
今晩はバルバレスコを呑みながら
イタリアの高級赤ワインであるバローロやバルバレスコの原料として有名な、ピエモンテ州土着の黒ブドウの品種は何でしょう？ A.ネッビオーロ(9%)
今日のワインは1,000円台バルバレスコ！1,700円くらいだったかな？ まだ開いてないので何とも言えないけど、うまかったら買い溜めしようw！
今日は
バルバレスコ コステ ルビン 2010
久々のネッビオーロ🍷
#モンテ物産
icardiのバルバレスコ🍷
明るい色でタンニン控えめ
平日にちょうど良い！
カルディ福袋
それにしても今の一部のワイン超高騰は本当に異常すぎる。自分は安ワイン者でミッシェル・グロのクロ・ヴージョとかクロ・デ・レアとかスタッグリーヴスのS.L.V。スピネッタのバルバレスコとかその他30本ぐらいしか高級ワイン飲んだことないのにこのままではそれでも凄いとか言われてしまいそう。
今宵はRoberto Sarottoのバルバレスコ·リゼルバ2017🍷開栓直後は、枯葉、土、なめし革感が強くグラスが進まなかったけど1時間ほどおいたら、プラム、レーズン、ドライフルーツのニュアンスがぶわっ🤩タンニンと果実味もパワフルで好き。ネッビオーロはデキャンタもありですね😁
☆Pieve Santa Restituta Gaja
ガヤの作り出すトスカーナのブルネッロ。やはりガヤといえばバルバレスコやピエモンテに目が行きがちだか決して忘れてはいけないブルネッロの中でも素晴らしい一本！酸と果実味のバランスが良くボリューム感もバッチリ！
ホールの方オススメのバルバレスコのワイン🍷
☆Pieve Santa Restituta Gaja
ガヤの作り出すトスカーナのブルネッロ。やはりガヤといえばバルバレスコやピエモンテに目が行きがちだか決して忘れてはいけないブルネッロの中でも素晴らしい一本！酸と果実味のバランスが良くボリューム感もバッチリ！
エノテカ大阪店での２杯目
バルバレスコ・ラバヤ2018/ジョゼッぺ・コルテーゼ
久しぶりのバルバレスコ、しかも初めてです！
美しいスミレの花やチェリーやラズベリーなど、甘やかで素晴らしい香り。
タンニンは豊富なのに、繊細でほぼ溶け込んだ印象
この透明感！旨味たっぷりの美味しさ！🤤😆👍
KALDIの新年ワインくじでDOCGバルバレスコを運良くゲットしてたので、マグロ赤身のカルパッチョとかコッパ(脂身多めな生ハムみたいなの)とかサクッと用意しつつメインを料理。バルバレスコ華やか〜🤭。美味しい！
バローロ、バルバレスコの
御用命は私にdmで👍
1本25-35ユーロのものでセレクト
私の報酬は22％
12本1ケース分でリーファー空輸、関税、酒税、消費税、hdチャージ合わせて2.6万ほど？実費
出来上がり1本８千円くらいかな？
GAJAももちろんある
79 や69とかちょうど美味ね👌
450-650€あたりかな
イタリアワイン 【価格】4400円
テッレ・ダ・ヴィーノ バルバレスコ DOCG 2018年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【内祝い】【ホワイトデー】【飲み比べ】
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今日もなぜか突然のブラインド。
ヴァルテッリーナ 2016予想→ゲンメ 2009
バルバレスコ クッラ 2012予想→バルバレスコ コッタ 2019
ネッビオーロの違いは言語化できない。
コッタ調べたらクッラの隣だった…
明日のおはなみ🌸用にバルバレスコとシチリアのグリッロを仕入れてきた〜超たのしみ😋💓🍷
お見知りの美少女あした空いてたら飛び入りしちゃいなよ！
牛肉に合わせたバルバレスコ美味いーーー。
原稿をするには酒とおつまみと洋画ホラーが欠かせないのでバルバレスコ開けます
Q.次のうち、イタリアのピエモンテ州の二大ワインと称されるものを全て選びなさい A.バルバレスコ/バローロ
イタリア🇮🇹随一の高級ワイン銘醸地
『ピエモンテ』
バローロ(ワインの王様であり、王のワイン)
シルクのような滑らかさと力強さ、エレガントだけどガツンとくる感じはまさに王様👑
ピエモンテはバルバレスコ🍇も有名
こちらも力強く、地のブルーチーズによく合う！
#ワイン好きな人と繋がりたい
イタリアのピエモンテ州の二大ワイン ○→｛バローロ、バルバレスコ｝ バがつけば○
今日はイタリア戦なのでバルバレスコとボッタルガのペペロンチーノ用意した🇮🇹
バローロDOCG 378軒(2100ha)
バルバレスコDOCG 211軒(763ha)
ブルネロディモンタルチーノDOCG 約210軒 (2100ha)
ちなみに
シャブリが347軒(5500ha)
コートドールは軒数不明で8000ha程度
コートドール以南が15000ha程度
ボルドーは6600軒 110000ha
シャンパーニュ4800軒(NM300軒) 34000ha
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価格：¥9,980
店舗：veritas
#RakutenIchiba
#6on_ワイン部
#ワイン
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1b585ca1.34d7fef6.1b585ca2.a76b6586/_RTLink24704?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fveritas%2Fw0vk05se%2F
エスカルゴにブルスケッタ、ワインはバルバレスコ ローマの休日
父親の誕生日会
お世話になってる青物横丁ドッピオ
ヴェルメンティーノ
バランスがよく万能
ドライさ、酸、果実味、三位一体
エチケット、ナイス^_^
バルバレスコ
持ち込み
酸、タンニン、ピリピリ
飲むの早すぎたか？
甘さなくスッキリ、なんでも合う
久々家族で集合
マスター、いつもありがとう！
俺のイタリアン🇮🇹
新潟店独自のセレクトワインが大当たり🎯でした🥂
白パナメラ/ボリューミーなシャルドネ、家でケース買いするくらい好きなワイン
赤バルバレスコ/イタリアワインの女王と称される、エレガントなネッビオーロ
お料理も美味しくコスパ良し
ホスピタリティ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
GAJAバルバレスコ2017(飲むの3回目)
🇮🇹ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
BRUNELLO DI MONTALCINO 2013
🍇 サンジョヴェーゼ・グロッソ
とにかくバランスがいいワイン🍷
ガヤさんが作るバルバレスコが好きだが、こちらも負けずにうまい😋
飲んでみてほしいです👍
#イタリアワイン🍷
暇そうなスタッフ3人連れ回して
めちゃくちゃ勉強してきた
ヴェルメンティーノ7種類とか
変態な試飲会だった🇮🇹
(29000円のバルバレスコ、
料理ないと絶対飲み疲れるし
たぶんトーシロ軍団が
こぞって飲んでたから
開けたてで尖りすぎて別に…🤔✍️)
3月、とある日のワイン。
ロベルト サガット バローロ
ロベルト サガット バルバレスコ
ルイジ リゲッティ アマローネ
#bigarade #ビガラード #曙橋 #曙橋ワイン #曙橋グルメ #曙橋居酒屋 #四谷 #若松河田 #
ワイン #ワイン好き #おひとりさま #お一人様歓迎 #のんだくれ
https://www.instagram.com/p/CptudU0pU96/?igshid=MDJmNzVkMjY=
はい、チーズリゾット💁♂
バッケロッセ勿体ないから、普通のパルミジャーノ(36ヶ月)で
ちゃんと伊のカルナローリ(一応無農薬有機栽培)で
茶色くはないけど地味だよな
人数居る時ならバルバレスコのリゾットとかもありだよな
リゾットもパスタ同様主食じゃないんだけど…
年始に買った福袋の中身はバルバレスコ🤩
コピポッドで買ったコピ塩かけたじゃがバターをつまみにいい夜過ごせた